在日本吃飯，如果把筷子直直插在飯中間，可能會讓同桌的日本朋友愣一下——這篇來介紹兩個跟筷子有關、常被提醒要避免的餐桌禁忌哦。
立て箸：筷子不能插在飯裡
「立て箸（たてばし）」指的是把一雙筷子直立插在一碗飯的正中央。這個動作在日本被視為餐桌禁忌，一般認為原因是：這個畫面很容易讓人聯想到喪禮上，供在往生者靈前、插著一雙筷子的那碗「枕飯（まくらめし）」，因此在日常用餐時被視為不吉利、很失禮的動作，應該避免。
ご飯に箸を立てるのはマナー違反です。 — 把筷子插在飯裡是不合禮儀的。
箸渡し：不能用筷子傳遞食物給另一雙筷子
另一個常被提醒的禁忌是「箸渡し（はしわたし）」，指的是用自己的筷子夾起食物，直接傳給對方的筷子夾走，而不是放在盤子上讓對方自己夾。這個動作同樣被視為禁忌，一般認為是因為這個動作會讓人聯想到日本傳統喪禮火化後，親屬用筷子夾起骨灰傳遞給另一雙筷子的儀式，因此在日常用餐時應該避免這樣做，想幫對方夾菜時，直接用自己的筷子放到對方的盤子裡就可以了。
其他幾個基本的筷子禮儀
除了上面兩個之外，還有幾個比較基本的筷子使用提醒：
- 不要用筷子指人或指東西。
- 不要用筷子在盤子裡翻找想吃的菜（這個動作稱作「探り箸」）。
- 吃飯中途不使用筷子時，應該把筷子橫放在筷架上，而不是插在碗裡或隨意亂放。
小結
- 立て箸（筷子插在飯裡）和箸渡し（筷子傳筷子）是日本餐桌上常被提醒要避免的兩個禁忌動作。
- 一般認為，這兩個動作都會讓人聯想到日本傳統喪禮的相關儀式，因此在日常用餐場合被視為不吉利、失禮。
- 想幫對方夾菜，直接放到對方盤子裡，用自己的筷子夾取就沒問題。
下次在日本餐廳吃飯，記得留意一下這兩個小細節哦！
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